Σ(●゚д゚●) 幻の・・・Σ(●゚д゚●) [地域情報]
みなさん、甘いモノは好きですかぁぁぁぁぁぁ?(-ω- )o<フムフム
あたしは・・・大好きでぇぇぇぇぇーーーす。゚+.ヽ(●´∀`●)ノ。+.゚ヒャッホウ
特にチョコレートは甘いモノの中でも、ダントツのNo.1ヽ(・ω・oヽ)ヽ(o・ω・o)ノ(ノo・ω・)ノジャーン
そんなあたしが、今回ご紹介するお店は【patisserie K.ViNCENT】 (パティスリーカー・ヴァンソン)さん
ふらぁ~っと行くといつも閉まっていて、ガッカリしたこともありました(●´・△・`)=3ハァ
なので、今回はちゃんと調べてから行きましたよっb( ・`ω・´)ドヤァ←
こちらのお店では、最初の工程からすべて手作り
ベーキングパウダーを使わず、昔ながらの作り方で手間、暇をかけて作るこだわり
最高の商品をお客様に提供したいという思いから、少人数でも可能な営業日数になっているそうです(人*´∀`)
わたしたちがお店に着いたときシェフ・パティシエが一人で作っていました
そしてすでにホールケーキは売り切れゥェ―。゚゚(ノ´д`ヾ。)゚゚。―ン
お話を聞いたところ、いつも開店と同時にお客様がいらっしゃって予約をしていくそうです
完全に遅れをとりました(○´ε`○)チェッ
お店のファンはすでにわかってるんですねぇ~(o・ω・))-ω-))ウンウン
店内は撮影NGだったので、今回お買い上げした商品のみですがいっぱい載せますよー
いっくよぉぉぉぉぉぉ─----------------------=≡Σ((( つ•̀ω•́)つビューン
ガトータミナ クレーム・ダンジュ・ア・ラ・マミー
ポ ド クレーム タルト ショコラ
クリーム・ブリュレ・エスプレッソ
最後のスイーツだけ名前を忘れてしまいましたヾ(;´Д`●)ノシマッタ
ブラムリーアップルが使用されているスイーツなんです
ブラムリーアップルとは???(。-`ω-)ウーン
料理用の青りんごで、酸味が強いのが特徴なんです
知ってましたー???
ケーキを買って知識が1つ増えちゃいましたねっヽ(*´∀`)ノスゴーイ
それでは、いただきまーすヽ(●´ω`●)ノモグモグ
☆☆☆YUKI☆☆☆
さて、ここからは、takedaがお送り致します!
営業されている日数が週に二日程度なので、あまりご存知ない方も多いかもしれせんが、
周辺で住んでいるオーナー様や、プレゼントでお渡ししたお客様にも、
「チョコレートケーキでこんなに美味しいケーキ食べたことない!」と絶賛されているのが、
今回の「パティスリーカー・ヴァンソン」さん!
チョコレートはとっても濃厚で上品なお味。クセがなく食べやすいのに、印象に残りやすい。
とってもオススメです!当然、その他の焼き菓子等も本当におすすめ!
午前中と、午後では販売される商品が違うので、是非ホームページをチェックしてみてくださいね!
★★★ TAKEDA ★★★
場所はここ☟
パティスリーカー・ヴァンソン
ホームページ:http://www.k-vincent.com/
住 所:〒162-0815 東京都新宿区筑土八幡町1-2
電 話:TEL:03-5228-3931