濃厚魚介豚骨ラーメンの元祖に行く!人気ラーメン屋さん第17弾! [地域情報]
元祖。と名乗る所は沢山あると思います。私もどれが元祖かは知りませんが、
濃厚魚介豚骨ラーメンの元祖の一つ!であることは間違いないらしいんです!
さて、今回紹介するお店は高田馬場にある有名店、ラーメン『渡なべ』さん
をご紹介したいと思います!ぐ~♪ d(* ̄o ̄)
いや~相変わらず、早稲田から高田馬場までの区間はラーメン激戦区ですね。ツイツイ他のお店の
誘惑にも負けちゃいそうです。(。-`ω-)ンー
店舗の中は洒落たバーみたいな作りですね!一番乗りで乗り込みました!ヾ(´▽`*;)ゝ"
お!限定メニューがありますね!
それじゃ~三人にで行ったので三者三様で下記の通り注文!
『限定 富山ブラックラーメン』 大盛+味玉
『味玉ラーメン』 大盛+メンマ
『味玉つけめん』 大盛+メンマ
と、チャーシューごはん。一人頼んでいました。
いや・・大盛り頼んでいるし。君細いし。どこに入るの? (*´д`)??
味玉ラーメン 大盛 ← ヽ( ´¬`)ノ → 味玉ラーメンのチャーシュー
味玉ラーメン登場!v(。・ω・。)ィェィ♪
麺は中細麺、スープとの絡みがとても良いですね!流石、濃厚魚介豚骨ラーメンの元祖ですね!
チャーシューも柔らかくて美味しかったそうです!これが一番オーソドックスで安心の味でした!ヽ( ´¬`)ノ ウマ~
味玉つけめん 大盛 ← ヽ( ´¬`)ノ → 中太めんの
極太メンマ ← ヽ( ´¬`)ノ → 角煮
ここで・・一点大変な事態が!メンマ追加で。。メンマがとんでもない量入ってきたんです。
それも、チャーシュー並みに太いし、大きい!
つけ麺の器がメンマに占領されていたのには驚きました∑(゚□゚;)ワーオ
柔らかくて味がじ~~っくり染込んだタイプのメンマが好きな方にはオススメ(σ・з・)σ
つけ麺としても濃いめの味付け!味は、ちょっと辛めのお味でしたεεεε (っ*´Д`)っコイー
限定 富山ブラックラーメン ← ヽ( ´¬`)ノ → チャーシューごはん
さて、限定の富山ブラック。何はともあれ味が濃い!いや、しょっぱい。ちょっとお水が止まりませんでした。
三人とも初めて富山ブラックを食べたので、会社戻ってから『富山ブラックラーメン』について
調べたところ、「肉体労働や運動後の塩分補給、あるいは白飯を添えて食べることを意識した
味付けであり、総じて塩辛い味付けであることが特徴」 なんだそうです。
だからか・・確かに白米欲しくなりました!きっと本場の味そのものなんでしょうね! ┗(・o・)┛ナハ
チャーシューごはんもガッツリ系でしたね!
うちのモリモリ食べる営業さんでも流石に大盛りラーメン食べてチャーシューご飯はちょっと苦しそう。
チャーシューごはん頼まれる際はしっかりお腹減らして下さいね!┌|≧∇≦|┘
是非、濃厚魚介豚骨ラーメンの元祖を食したければ、こちらの『渡なべ』さんに足をはこんでみて下さい!
場所はココ↓
店名:ラーメン渡なべ
住所:東京都新宿区高田馬場2-1-4
時間:11:00~21:00ランチ営業、日曜営業