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美味しさの秘密は熟成デスヨ(´・ノω・`)コッソリ ∑(´・艸・`●)マァ!? [地域情報]

今回ご紹介するお店は・・神楽坂にある、ステーキが美味しいレストラン(●´∀`●)ノ[ぴかぴか(新しい)]

  グリルド エイジング・ビーフ   さんデス♬

そのままでも美味しい 黒毛和牛 ドライエイジング (乾燥熟成)!

させて提供するお店です(´・∀・`)[るんるん]

お肉好きの友達へ 誕生日のお祝い含めなので・・気合入ってマスヨ Щ(`・ω・´Щ)[どんっ(衝撃)]


お店外観.jpg

場所は、神楽坂の軽子坂にある、お洒落な外観のお店[黒ハート] 

少し前から気になっていたお店です[ぴかぴか(新しい)]

窓が印象的なお店なので、直ぐにわかると思いまぁす[グッド(上向き矢印)](●´艸`●)[ぴかぴか(新しい)]

近くには ”まかないこすめ” さん や ”軍鶏郭” さん がありますよ(o´艸`)[ハートたち(複数ハート)]   

    → まかないこすめ

    → 軍鶏郭   

お肉部位リスト.jpg お肉メニュー.jpg

人気部位や希少部位等、たくさんの種類からお好みの部位を選んで、好きなグラム数で注文♬

厨房で炭火でステーキを焼いて、提供してくれる珍しいタイプのお店[ぴかぴか(新しい)] 

その日注文出来るお肉は、メニューリストで緑のチェックが入ったもののみです★

牛さんの絵を見て、 霜降り→赤身 まで自分の好みで選びますヽ(*´∀`*)ノ[ぴかぴか(新しい)]


お肉のショーケース.jpg

お店に入ってすぐ左側には、お肉のショーケースが置いてあり、わかりやすく部位名と、

お肉の紹介が書いてあるので、ココで実際に見てチョイスしてもOKです[るんるん]

メニュー①.jpg メニュー②.jpg

もちろん、お肉意外にもメニューやドリンクは揃っています(・`ω´・)b[ぴかぴか(新しい)]

いっぱいあり過ぎて・・どれを見ても美味しそうで、迷ってしまいますヽ(;´Д`ヽ)(ノ;´Д`)ノ[あせあせ(飛び散る汗)]

ドリンク.jpg お勧めワイン.jpg

シーザーサラダ.jpg フォアグラコロッケ.jpg

      [かわいい]自家製生ハムシーザーサラダ[かわいい]              [かわいい]フォアグラコロッケボール[かわいい]

生ハム.jpg

         [かわいい]熟成和牛の自家製生ハム[かわいい]

店舗内.jpg 店舗内2.jpg

客席はオープンな感じで、とっても綺麗です[るんるん]

意外と入れ替わりが激しかったのですが、ソファーの席はほぼほぼ埋まっていましたよ★

店員さんの対応もとっても良かったです[るんるん]

マッシュ&クリームスピナッチ.jpg

     [かわいい]マッシュドポテト & クリームスピナッチ[かわいい]

お肉は焼くのに少し時間がかかりますと言われたのですが・・意外と早く来てちょっとビックリ[あせあせ(飛び散る汗)]

              ジャッジャーーーン[exclamation×2]

お肉.jpg

  [かわいい]左:ショートリブ(200g)  &  右:ウチモモ(200g)[かわいい]

折角なので、一番霜降りよりと、一番赤身よりにしてみました(●´艸`●)ウマ♡

200gからなので、 200gずつで注文です[ぴかぴか(新しい)]

お肉調味料.jpg

ステーキの調味料は席に置いてあります♬ 塩、胡椒、にんにく、わさび、洋わさび

他にも、醤油、熟成醤油、バルサミコ、おろしポン酢 がありました(●^▽^●人)[ぴかぴか(新しい)]

にんにくは結構強めでしたが、美味しかったぁ~♬ ポン酢やわさびでサッパリ~♬

そして、わたしの今日のメインイベント[exclamation×2] 今日はお友達の遅ればせながらのお誕生日祝い[ぴかぴか(新しい)]

         ジャッジャーーーン[exclamation×2]


アニバーサリープレート.jpg

まさかのプレートに、友達も喜んでくれました♬

ちなみにこのプレート無料で用意してくれますヽ(●´∀`●)ノ[ハートたち(複数ハート)]

ティラミスとバニラアイス とっても美味しかったぁ[かわいい]

そして、今日もいっぱいいただきました・・(´;ω;`)

                              *** mari ***

 

■ 店舗情報

 グリルドエイジングビーフ

  • 住所:東京都新宿区揚場町2-1
  • 営業時間:17:00~23:30(LO22:30)
  • 定休日:第2月曜日(祝日の場合は翌日が定休日となります)
  • TEL :  050-5868-9718 (予約専用番号)
           
    03-5579-8861 (お問い合わせ専用番号)
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